简单易学泡菜饼做法烹饪大全 地道简单易学泡菜饼如何做

因为看了韩剧之后想吃泡菜饼，所以试着做一下。

用料  

简单易学泡菜饼的做法  

1. 准备鸡蛋两个，韩式辣酱一勺，葱花适量。

2. 我用的是低筋面粉60克。

3. 泡菜60克。当然，如果你喜欢的话也可以多放点。
   然后用一个大盆把以上的材料全部搅拌均匀，如果感觉比较干的话，可以放一点水。
   注意：后续如果打算蘸酱料的话，现在可以不放盐。如果现在放盐的话，那之后就不用蘸酱料了。

4. 我喜欢用平底锅来煎饼。
   先放油，热锅，再调最小火，之后一直保持最小火。

5. 然后用汤勺挖一勺或一勺半刚才的面浆，倒进平底锅里，用汤勺弄平整一点。等面饼的边缘翻起来了，就可以翻面了。
   因为我做的面饼比较厚，所以这个份量做了两块泡菜饼。
   注意：看好自己的碟子有多大，别整太大了放不进去碟子里。

6. 上锅装盘。
   由于我没有放盐，所以现在放了番茄酱和沙拉酱，再放几块泡菜在上面点缀。