用料
洋葱 | 半个 |
面粉 | 适量 |
火腿 | |
胡萝卜 | 小半个 |
葱花 | |
鸡蛋 | 一个 |
五香粉 | |
盐 |
洋葱火腿饼的做法
半个洋葱,小半个胡萝卜,还有火腿,都切成小粒,加入葱花,适量面粉和鸡蛋一个,我还加了一点五香粉和盐调味
顺时针搅拌至面粉无颗粒状,待面糊静置15分钟以上
热油锅,把材料都倒进平底锅里,煎至一面金黄时,再翻过来煎另一面。用刀切成自己喜欢的大小,开吃咯
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