用料
鸭蛋 | 2个 |
香葱 | 几根 |
生菜 | 几片 |
面粉 | 2汤匙 |
水 | 4汤匙 |
盐 | 少许 |
生菜蛋糊饼的做法
一个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱
平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面再煎一下。煎好后取出夹上生菜即可
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