用料
燕麦片 | 150克 |
可可粉 | 40克 |
绿豆面 | 40克 |
全麦面粉 | 40克 |
白糖 | 80克 |
黄油 | 100克 |
可可燕麦饼的做法
黄油在室温下软化,同时将燕麦片切碎
软化后的黄油佳白糖,用打蛋器顺一个方向搅打,直至黄油变顺滑,体积增大,颜色发白
倒入可可粉,用打蛋器搅打均匀
取约15克面团,搓成小球
做成的小球依次放入烤盘,烤箱预热至170度,烤盘放入后烘烤约15分钟
小贴士
燕麦片选择即食,不能用生燕麦片
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