小宝突然想吃南瓜饼 ,作为👩🏻当然必须安排
自家做的好吃又卫生,话不多说
我们开始吧……
用料
南瓜 | 一半 |
糯米粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
好吃似神仙的南瓜饼的做法
南瓜分量可以根据自己的爱好,喜欢吃可以多弄点 人多当然也是一样……
把外面的皮和里面的南瓜瓤都切掉,对我们来说很easy啦……
我蒸了差不多有十分钟左右就熟了,不知道有没有熟,直接拿个筷子戳一下就知道了
熟了后放大碗里,把多余的水分倒掉,加点糖,怕不甜做出来不好吃,这里糖的分量根据个人口味调整,然后拿勺子捣碎
加糯米粉,口感比较好,不停的搅拌,直接拿手会比较容易些
揉搓到不粘手的时候就可以了,中途加糯米粉的时候遵循多次少量的原则……
这时候就到粘面包糠这步了,台面先铺层像毛巾比较干燥类的,我铺的围裙,就地取材😏上面再铺层保鲜膜,这样目的是防止面团粘上……
然后取面团放面包糠揉圆按压,大小取个人爱好,弄好放一旁起锅烧油,油热下过,全程小火,火不能太大了哦,炸至两面金黄就可以了……
这样就做好啦……
成品图奉上,好吃不腻的南瓜饼就做好啦
特别简单
爱吃南瓜饼🎃的小伙伴们赶紧做起来吧……