随心随意炒饼（超级啰嗦版）的详细做法，随心随意炒饼（超级啰嗦版）做法技巧

看完抖音里的各种炒饼，心痒痒，自己也动手做了起来！为什么说随心随意炒饼呢，配菜不是标配也不是高配，嘻嘻，是家里有什么就用什么，嫌复杂的可以不用那么多菜，饼也可以直接买，更省事哦！疫情期间不想出去买，就自己做了哦！
为什么说超级啰嗦呢，太详细了，一看步骤太多，其实做起来还好啦！

用料  

随心随意炒饼（超级啰嗦版）的做法  

1. 200克面粉，加一点盐，搅拌均匀！

2. 加100克温水，和成光滑的面团，醒面20分钟，正好准备配菜！

3. 配菜一，所有配菜切丝

4. 配菜二，所有配菜切丝

5. 两个鸡蛋炒熟备用！

6. 20分钟过去啦！面分成四份！

7. 擀成饼，哈哈，我已经尽力擀圆啦！

8. 一张饼房上油，两个叠加，继续擀开！

9. 大小自己定，哈！

10. 上锅蒸五六分钟！

11. 趁热揭开，凉凉！

12. 对折切开

13. 切丝（喜欢宽一点滴）

14. 锅中放入油

15. 先炒一下火腿肠和胡萝卜，胡萝卜爱吃软一点的，火腿肠炒出香味！

16. 加入剩余所有的菜！翻炒均匀，炒软！

17. 放入饼！

18. 放入鸡蛋，翻炒一会，加入3克盐，酱油少量，喜欢吃醋的可以加一点点一点点哦！提味！

19. 最后加入小白菜，用余温翻炒几下！就好啦！喜欢辣的可以加一点辣椒油！我家孩子吃，没有加辣！

20. 哒哒哒，成品，有颜值味道又好！老公吃了一大盘子！