用料
香水菠萝 | 一个 |
腊肉 | 一小块 |
腊肠 | 一条 |
鱼仔 | 1/4碗 |
蒜苗 | 5根 |
鸡蛋 | 3个 |
咖喱粉 | 两勺 |
蚝油 | 两勺 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 一勺 |
饭 | 两大碗 |
花式香水菠萝炒饭的做法
第一部备料开始,菠萝切成丁,腊肠腊肉蒸10分钟再切成丁。
先把鱼仔煎一煎,吃起来口感会更好
把鸡蛋炒熟,放一旁
把蒜苗,腊肉腊肠翻炒一下加上盐
加上菠萝继续翻炒
蚝油,糖,咖哩粉,翻炒,加一点水翻炒,有点湿湿的再把饭倒进去了锅里
继续翻炒至干,再加上鸡蛋鱼仔,翻一翻炒,就熄火
香水菠萝炒饭出炉了
小贴士
如果家里有腰果或五色葡萄干也可以加一点,味道会更好吃噢。尝试了可以跟我分享噢