实在馋炒面,所以试着用超市的材料做了。
用料
粉/面 | 按个人需求 |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 1个 |
其他炒菜材料看个人口味 | 随意 |
留法|炒米粉炒面的做法
用的这个,nouilles de riz
先锅里加水,水开之后放粉,煮熟(我是五分钟左右)之后捞出来(可以加点油混进去以防粘连)
炒菜按个人口味,我炒的青椒poivron vert和oeufs,炒得差不多就可以把面丢进去一起炒~大概一两分钟左右
我加了一勺生抽一勺醋,还有盐,味道更好,不加也可以(应该)
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