胡萝卜肉丁焖饭做法烹饪大全 地道胡萝卜肉丁焖饭如何做

偶尔需要自己做饭，不想沾油烟，做了这个焖饭

用料  

胡萝卜肉丁焖饭的做法  

1. 很小块瘦肉，切丁，拍一拍；倒点调和油，几滴花椒油，少许料酒，均匀腌抓一两分钟，加点盐再抓几下，倒掉汁水

2. 切胡萝卜丁，青椒丁

3. 淘米后，加入适量水，放入瘦肉，胡萝卜，青椒，倒入少量调和油，滴几滴花椒油，少量生抽，适量盐，一小块拍碎的生姜

4. 搅拌均匀

5. 电饭煲按下“锅巴饭”模式，开始一煮饭

6. 做好了

7. 开吃