用料
米饭 | 2碗 |
红蟹 | 4只 |
腊肠 | 1条 |
花雕 | 2勺 |
红蟹焗饭的做法
花雕加水泡一下蟹,把它灌醉
米洗净,下锅,等到米吸水饱满后下腊肠和蟹
放蟹
焗到到出烟试一下熟了就可以出锅
把蟹拿出来,下酱油拌一下,蟹的汁都去饭里了,非常清香好吃
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