用料
白菜 | 适量 |
小米 | 适量 |
土豆 | 适量 |
盐 | 少许 |
花椒 | 适量 |
高菊花 | 适量 |
和菜饭的做法
熬个小米土豆稀饭,不要太稀,
白菜焯水
软烂捞出,切碎,捏干
起锅烧油,炒白菜,+盐
放入稀饭中,继续熬
起锅烧油,放入高菊花,小葱,花椒面
不需要关火,直接倒入小米稀饭,继续熬一会即可,吃辣的可以来点辣椒油。
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