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椰香浓郁的芒果糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香浓郁的芒果糯米饭方法

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椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图

用料  

糯米半碗
芒果一个
椰浆约180ml
糖20g
盐一点点

椰香浓郁的芒果糯米的做法  

  1. 糯米提前浸泡一夜,洗净后沥干水分

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第2张
  2. 拌入三勺椰浆,上锅

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好的米饭是这种颗粒分明,很饱满的

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第4张
  4. 趁热拌入2勺椰浆➕15g糖➕一点点盐。找个碗或者模具压实

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第5张
  5. 倒扣脱模

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第6张
  6. 熬椰浆:剩下的椰浆放入锅中➕5g糖➕一点点盐煮至沸腾后,加入点淀粉水增加粘稠度,再次沸腾后关火

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第7张
  7. 芒果去皮切块或者片码在盘子中,淋上煮好的椰浆(建议淋糯米饭,淋芒果上不是很好看)

    再放上点芒果丁装饰(有薄荷叶的用薄荷叶装饰下)

    椰香浓郁的芒果糯米饭的做法步骤图 第8张

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