一直喜欢吃牛油果拌饭,今天刚好没什么胃口不想哎太油腻的,所以衍生出这顿低油低糖低盐的午餐。超级容易做噢
用料
牛油果 | 个 |
米饭 | 碗 |
温泉蛋 | 怎么做后面会写 |
肉松 | |
吞拿鱼 | |
西兰花 | |
醋 酱油 糖 |
快手低卡牛油果拌饭的做法
首先先煮好饭,碗中铺一层米饭,撒上紫菜拌饭料,这个没有也可以不加,加了会更日式
牛油果对半切,剥皮,切片,再把它稍微卷起来放在饭上。
锅中烧热水至水开,敲一个鸡蛋下锅,盖锅盖闷一分钟,就是温泉蛋啦,捞起码饭上。
西兰花洗干净下刚刚煮鸡蛋的锅,一分钟捞起,码上
开一罐吞拿鱼罐头,舀一些吞拿鱼放在饭上。
倒一些肉松,如果有那种小香脆之类的也可以倒上,增加这道米饭的丰富口感。我这里用的是咪咪牌的蟹味粒。准备酱油加糖加一点醋,搅拌均匀后,用勺子把温泉蛋戳破,里面蛋黄流出来,再倒入酱油开拌,很美味而且没有什么热量,如果再搭配一瓶酸奶就更好啦
小贴士
鸡蛋如果不喜欢吃生的,可以在拌饭之后在微波炉加热一会,当然半熟蛋黄的口感会更好。