用料
猪肉薄薄一片 | |
盐 | |
胡椒 | |
小麦粉 | |
蛋 | |
面包屑 | |
洋葱 |
猪肉切薄片,用盐和胡椒腌渍,过上小麦粉,蛋液,面包屑,进油里炸
捞出来 切片
水煮沸,加入洋葱,把切片的猪排放入,蛋液倒入在猪排上,变成一个大蛋包,把猪排和洋葱包住
放在饭上 开吃!!
小贴士
肉是最后煮熟的 所以前面煎的时候8分熟就好了不然颜色不好看
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