「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭方法

【b站】BV1Ep4y1C7T1

看起来非常诱人，记个食谱，下次照着做做看。
鸡蛋一半一半下的方法也很值得参考，举一反三。

用料  

【农国栋】老干妈鲜虾蛋炒饭的做法  

1. 起锅烧油

2. 油热下入虾仁快速过油

3. 锅中留底油下入甜椒粒、洋葱粒爆香，爆香后盛出备用

4. 锅中下入一小块猪油

5. 油化开后下入一半蛋液炒至半熟

6. 下入米饭翻炒

7. 下入剩余蛋液继续翻炒，油量不够可适量添加，快速翻炒均匀

8. 少许食盐给底味，继续翻炒均匀

9. 炒出香味后，下入虾仁，椒粒，洋葱粒，大火翻炒均匀

10. 最后下入适量老干妈、葱花，大火翻炒均匀，出香味后即可出锅