如果你是上班族,下班才回家做饭,不想折腾那么累;
如果你是周末想要睡懒觉,又不想刷一大堆盘子和炒锅;
如果你厌恶厨房浓重的油烟味,又不想吃得太过油腻;
如果你家里有个还啃不了米饭的宝宝,又没有时间分开给宝宝熬粥…
今天这个菜绝对适合忙碌的你、想要偷一点懒的你,还有你最可爱的宝贝。
这是我在下厨房的第一个帖子,马克一下。
用料
无土番茄 | 一个 |
五花肉 | 适量 |
基围虾 | 12只 |
西兰花 | 小半个 |
大米 | 2大人1宝宝的分量 |
生姜 | 3片 |
懒人的最爱—一整个番茄饭的做法
淘米下锅,注意水的分量要比平时煮饭的少一点,因为番茄会出水。
如果下水太多,米饭就会太烂了。
在大米上面铺上适量五花肉,因为五花肉有肥肉,所以我没有再放油了。
摆上这道菜的主角—番茄,一般番茄我都去皮,一是避免农药保留,二是吃起来方便,不用再把皮挑出来。
然后摆上西兰花和基围虾。
是不是很有食欲的样子?
电饭锅插上,开煮,30分钟都不用,就可以出锅了。开锅,撒点盐调味,搅拌均匀。很期待这个风靡朋友圈的一整个番茄饭会是什么味道的?真的好吃到传说中的六亲不认吗?试过才知道,不是吗?
开吃啦。真的没想到,我家妞吃得可开心了!
完全没有难度的一整个番茄饭,你是不是也超想试一下它的味道呢?
小贴士
食材可以根据自己的喜好来添加哦,不局限于某种固定搭配。