一个人也要好好吃饭😋
用料
大米 | 1杯 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
调料: | 生抽1勺、芝麻油1勺、盐、白糖适量、孜然适量 |
一人食——煲仔饭的做法
一人份的米洗干净清水净泡半小时。砂锅刷上一层油,放入浸泡好的米和适量清水(水高出米2厘米左右)
大火煮开水基本干后放上切好的香肠片。再中小火煮3分钟左右。
沿着锅边沿淋上一小勺猪油,再码上喜欢的蔬菜,我加了西红柿和胡萝卜,还有一个鸡蛋🥚。小火3分钟左右。
浇上拌好的调料,搅拌一下就可以吃啦。锅巴真香!
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