用料
米 | |
青菜 | |
鸡蛋 | |
腊肉 | |
鱼干 | |
葱花 | |
姜丝 | |
盐 |
一个人的煲仔饭的做法
把米洗好放进瓦煲内加盖大火煲滚后转小火
待米饭差不多熟的时候放腊肉和鱼干
饭完全熟后倒一点油在鱼干上,撒入葱花加盖一会,然后放入煎好的荷包蛋及炒好的青菜
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