纯粹是因为看到了新鲜的不得了的扁豆,才萌发了做扁豆饭的想法 不知道扁豆饭是不是南通独有的美食,反正我在外地没有吃过,而南通人却都爱这么吃 秋天正是扁豆上市的时节,顺应节令的菜蔬味道和营养都是最好
用料
扁豆 | 一斤 |
猪肉(略带肥肉) | 4两 |
大米 | 8两 |
调料:酱油、盐,油 |
扁豆饭的做法
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