上班后开始自己带饭,早上做好中午微波炉打热就可以吃。简易快速又不会流逝太多美味的炒饭是个很好的选择。
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量克 |
豌豆 | 1 |
玉米粒 | 1 |
火腿肠 | 1 |
一人份炒饭的做法
蔬菜买的是冷冻蔬菜粒,比较方便,自己准备蔬菜粒粒也可以。
鸡蛋加盐打散,中火烧热油,下锅翻炒两下,微微成形,我一般十秒钟。然后下蔬菜粒和火腿肠,炒炒下米粉炒炒,尝一下,放一点盐,起锅。
小贴士
米饭用的是隔夜的蒸米饭,粒粒分开。
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