用料
儿童肠 | 2根 |
尖椒 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
生菜 | 2片 |
锡纸 | 1张 |
孜然粉 | 2勺 |
烧烤料 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 2勺 |
白芝麻 | 2勺 |
一人份烧烤的做法
备菜,火腿肠划几刀,尖椒切段,金针菇去尾。
烤盘放锡纸,摆盘。
调料:孜然粉2勺,烧烤料2勺,白糖1勺,生抽2勺,蚝油1勺,油2勺,白芝麻2勺,搅拌均匀(可以再放一颗蒜,1勺辣椒面)。
将蘸料刷在食物上。
进烤箱,上下火180度,20分钟。
出炉。
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