用料
椰浆 | |
芒果 | |
大米 | |
糖少许 | |
盐少许 | |
黑芝麻 |
泰式椰浆芒果饭的做法
米洗好后,用椰浆浸泡一会儿,量比平时煮饭的水量要稍多。然后煮饭。
芒果用龟背法切小块,备用
米饭中加适量糖和盐,调味
饭和芒果块盛入盘中,撒上些黑芝麻,开动啦!
小贴士
椰浆比较浓,所以米饭蒸煮过程中要翻一翻,以免糊锅
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