用料
芒果 | 1个 |
椰奶 | 60克 |
糯米 | 250克 |
白糖 | 适量(按各人口味放) |
糖浆 | 适量(按各人口味放) |
泰式芒果饭的做法
1 )糯米清洗后加入适量椰奶、白沙糖、水搅拌均匀,放电煲煮。(注:水要比平时煮饭的水小一点,硬的饭会更好吃)。 2 )煮熟后把饭盛入深一点的盘里,压平,用筷子在糯米饭上压成一格格小方格状。
3 )将糖浆按小方格边淋上适量的糖浆。
4 )将芒果切小丁状,铺在饭面上,保鲜膜封好。
5 )放入冰箱,冰冻后取出即可享用。
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