用料
| 黑米 | 200克 |
| 白糯米 | 210克 |
| 油条 | 2根 |
| 肉松 | 适量 |
| 榨菜 | 1包 |
称量黑米和糯米，我一般按50克左右1个粢饭团，这些米可以做8个。
把米提前浸泡4小时以上，蒸米饭时的水要比平时稍微少一些，我按差点没过手掌的高度正好。
准备好做饭团的工具：竹帘，保鲜膜，米饭，肉松，油条，榨菜。再准备一碗水防粘。
在大米饭上画一个“米”字，把米饭平均分成8份。
在竹帘上铺上保鲜膜，把1份米饭用勺背平铺在保鲜膜上，勺子提前沾水可以防粘。
在铺好的米饭上依次放上肉松，油条和榨菜。还可以按照自己的喜好加咸蛋黄，培根，辣条之类的。
像卷紫菜包饭那样把饭团卷起来，两边收紧口。
按照这样的方法把8个饭团做好，放凉后进冰箱冷藏。
第二天早上用蒸锅加热，全家都爱吃的粢饭团就可以上桌啦~
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