用料
黑米 大米 燕麦米饭 | 1碗(可调整)克 |
咸蛋黄 | 1个 |
豆渣肉松 | 按自己喜好克 |
红薯 | 少量个 |
黑米浸泡一夜+ 燕麦米+大米(增加口感)
放进电饭锅,放水,高约1-2厘米。准备保鲜膜或者寿司帘(我没买),或者塑料袋,所以用保鲜膜
盛一碗做好的饭,放一会,让温度降一下,平铺在保鲜膜上,放豆渣肉松,咸蛋黄(刚做饭的时候放电饭煲里蒸了)、红薯。
合上保鲜膜,抓紧。
小贴士
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