咖喱云吞,操作简单方便,随时都可以试一试!
用料
云吞 | 7、8个 |
咖喱块 | 1小块 |
红萝卜 | 少量 |
香肠 | 少量 |
蔬菜 | 少量 |
咖喱云吞的做法
首先准备材料咖喱一小块,
如图一的咖喱是一人份!然后就是主角云吞。
首先先把云吞放锅里的滚水煮熟,
然后捞起放在碟中备用(只要云吞不要水)把水倒掉,重新热锅放一点油,
放入自己喜欢吃的配菜(我放了香肠和胡萝卜)
炒香配菜加100ml的水并把咖喱块放入,
等咖喱块煮化了,咖喱汁就弄好了!
汤汁弄好要试一下够不够味,
不够味就加一点盐!
不建议加酱油,因为酱油会把汤汁的颜色变暗!好啦,把煮好的汤汁淋在云吞上。
完美搭配~
小贴士
这道菜料理主角就是云吞和咖喱,其他配菜都可以按自己喜欢的添加,完全不受限制,有很大的发挥空间哦!