简单好吃的馄饨,可以自己动手
用料
馄饨皮 | 30张 |
猪肉 | 3两 |
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | 适量 |
油菜 | 3颗 |
家庭小馄饨的做法
肉馅中放入一个鸡蛋,葱姜蒜、黄酱、料酒、盐、鸡精。快速顺一个方向搅拌。
准备洗好油菜等绿色蔬菜
用买来现成的馄饨皮包好肉馅
把油菜切碎,煮馄饨的时候最后放入然后出锅。
既有蔬菜的清香又有猪肉馄饨的醇香。大人小孩都喜欢
小贴士
肉馅里放黄酱特别调味
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