用料
馄饨皮2块钱的 | 张 |
油适量 | 克 |
盐少许 | 克 |
小葱2-3根 | |
芝麻少许 | |
肉末3-4两 |
馄饨皮版煎饺的做法
肉末加适量盐和生抽调味,加适量葱花
一张馄饨皮放适量的肉,对折包起来,口子上蘸少许水,不容易列开。
上锅煎到有锅巴了,翻面,加适量水,煎熟即可,最后加适量葱花和芝麻。
喜欢的可以再调点蘸料就可以了
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