用料
韭菜 | 一小把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
番薯粉丝 | 少许 |
韭菜鸡蛋粉丝饺子🥟的做法
准备好原材料,粉丝记得提前开水浸泡
鸡蛋打散炒熟
韭菜切碎,粉丝切断,一同拌均匀,加点食用油,食用盐到包饺子的时候再放容易出水
开始包饺子啦~
饺子摆放好,倒入食用油,不用太多,中小火油煎,底部有焦黄时倒入清水,饺子的1/3就行,中火煮5分钟,1:10面粉调水倒入,收干水份即可出锅;
可以出锅啦~
咬一口,底部脆脆的好吃极了
这样的煎饺才完美~
好吃、好吃、真的好吃...
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