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韭菜鸡蛋虾皮粉丝饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋虾皮粉丝饺子方法

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韭菜鸡蛋虾皮粉丝饺子的做法步骤图

用料  

鸡蛋

韭菜鸡蛋虾皮粉丝饺子的做法  

  1. 面粉加水,揉,饧半个小时

  2. 韭菜择干净,洗净,控干水分,切末,淋香油拌匀

  3. 鸡蛋炒凝固,放凉,弄散,虾皮泡水,换几次,煸香

  4. 加韭菜里,加盐,香油,胡椒粉拌匀

  5. 擀饺子皮,边缘薄中间稍厚,包饺子

  6. 水加盐,三点水,盖煮馅,开煮皮,用漏勺从底捞出

  7. 蒜末,醋,香油,调汁

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