好吃不过饺子,又到了春季多吃野菜的时候了,弄点荠菜饺子吃,鲜味十足,不多说废话,准备弄馅了
用料
猪肉 | 100克 |
姜 | 一块 |
大葱 | 半根 |
油 | 适量 |
麻油 | 2勺 |
鸡精 | 一勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
冷冻荠菜 | 100克 |
蚝油 | 适量 |
如何调好荠菜饺子馅的做法
冷冻荠菜化开,分成四团,取其中一团用搅拌器打碎
葱姜末也是
拉几下就好了
打碎的状态
肉用九阳料理机打碎,加调料拌匀,加入搅碎的荠菜和葱姜末,不要咸了
非常好吃
个大皮薄馅足
小贴士
调料不要弄太多哦
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