瓠子瓜海米饺子做法烹饪大全 地道瓠子瓜海米饺子如何做

夏季瓠子瓜正当季
瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效
不仅可以烧汤炒菜
配上肉馅和海米来做饺子馅
那就一个字：鲜
Ps：肉馅的菜肉配比没必要和我一样哦
看家庭人口和你平时喜好来调制

用料  

瓠子瓜海米饺子的做法  

1. 准备材料

2. 瓠子瓜削去皮

3. 插丝板把瓠子瓜插丝
   中间的瓤不要 撒适量盐杀出水分

4. 葱姜切碎 海米用水泡开后切碎
   ❗️泡海米的水别倒掉

5. 面团揉好醒着

6. 瓠子瓜杀出水分并攥干水后切碎
   肉馅里放入瓠子瓜、葱姜、食用油、五香粉、盐
   和适量泡海米的水拌成馅

7. 馅拌好后在冰箱冷藏一会更入味

8. 醒好的面团切剂子擀皮包馅

9. 饺子包好啦
   准备煮吧