瓠子大肉水饺做法烹饪大全 地道瓠子大肉水饺如何做

单位门房那种的瓠子可以吃啦！门房阿姨热情邀请采摘😊😊😊，钳工老李叔👍👍👍不辞辛苦爬上架子摘了下了，这才成就了这顿美食❤❤❤

用料  

瓠子大肉水饺的做法  

1. 准备材料

2. 肉馅剁好，放入料酒、盐、五香粉腌半个小时

3. 瓠子取皮

4. 切丝，洒盐腌制十分钟

5. 利用这个时间和面，和好后让醒一会。

6. 用虑布取掉瓠子多余的水分，这样口感比较好，包的时候馅也不会越来越稀。

7. 剁碎瓠子

8. 切葱，放入盐、五香粉、少许酱油、味精拌馅。

9. 拌好的馅

10. 面分成小剂子

11. 擀皮

12. 大功告成