会这个方子是出去聚餐一个师兄调的馅,当时也没在意,吃的时候因为人多,觉得也还可以吧,反正比我做的好吃,我没做过那么多人的馅,所以盐放少了,可想而知,没有盐就没了味道
用料
白菜 | 半颗大白菜帮子,不要叶子 |
盐,适量 | 2克 |
海天黄豆酱 | 4勺 |
油加热后放花椒炸一下 |
白菜素饺子的做法
这样洗干净控水
切成丝后剁碎
调好的样子
用这个牌子的黄豆酱
这样就开始煮了
这是炸完了花椒粒,把它弄出来了,扔掉就好
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