用料
芒果 | 个 |
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
芒果馒头的做法
小贴士
芒果切丁加半碗水用搅拌机搅碎,用来和面,另一个面团用椰子粉调水和的面,另用碗装少少温水放入梅山高活性干酵母搅均匀,各一半倒入芒果面和纯面揉搓,揉至不粘手的面团后用保鲜膜或锅盖盖好放在阳台发酵两个小时左右,按以上步骤操作。
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