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红糖枣燕麦馒头做法烹饪大全 地道红糖枣燕麦馒头如何做

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红糖枣燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃

爱上各种面食,单喝红糖水我实在不爱🤷‍♀️,做成红糖馒头就友好很多

用料  

红糖 2块
红枣 15颗
牛奶 10克
酵母 2克
面粉 100克
燕麦 10克

红糖枣燕麦馒头的做法  

  1. 红糖兑100ml热水化开,用手指试水温大约等于体温时,加入酵母搅拌均匀,倒入100g面粉中,可以加适量牛奶,活成面团即可

    红糖枣燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团盖起来,等它醒发到原来两倍大,看到密集地气孔即可

    红糖枣燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把面团不停的抠洞,放入红枣燕麦揉成团,然后搓成长条形,粗细就随意啦,我是团的大概小手臂粗,然后揪一团一团的放在笼上

    红糖枣燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 没有刻意弄造型,蒸锅水开后25分钟就可以关火了,味道绝佳,只试验了一盘的量,秒光

    红糖枣燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

燕麦一定要用水泡开

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