第一次做,酵母放的不够,馒头硬的石头一样,第二次就非常成功了
用料
面粉 | 500克 |
水 | 自行添加 |
酵母 | 5克 |
细砂糖 | 看自己需要多少糖 |
白白胖胖大馒头馒头的做法
添加不要太多水不要太硬,
放锅里30°温水醒面比较快!差不多大1-2倍这样,一小时可以了
大馒头就出锅了
很漂亮!酵母够,第二次就这样了
很漂亮很好吃
跟外面买的一样
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