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用料
| 面粉 | 1300克 |
| 糖 | 4克 |
| 酵母 | 6克 |
超简单馒头的做法
6克酵母35度温水化开，4克糖放入面粉，温水和面。
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第2张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第2张")
和成絮状即可
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第3张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第3张")
揉成这个样子，醒发，我是放在暖气边。
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第4张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第4张")
大概2个小时，丝窝状即可。
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第5张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第5张")
揉面，揉起来……表面光滑即可。我将这些面分成三份。
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第6张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第6张")
其中一份，6个剂子，继续揉
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第7张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第7张")
揉好放锅上继续二次醒发，15分钟。
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第8张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第8张")
电蒸锅，其实13-15分钟就行，我习惯时间长一些！切记冷水上锅，锅开后13-15分钟！
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第9张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第9张")
胖馒头出锅！
![超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第10张]( "超简单馒头的做法步骤图，超简单馒头怎么做好吃 第10张")
小贴士
每个剂子，一定要好好揉。冷水上锅蒸
超简单馒头如何做才美味，怎么做超简单馒头简单又好吃
厨趣阁
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