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番茄肉酱意大利面(零失败家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄肉酱意大利面(零失败家常版)方法

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番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图

第一次想尝试做意大利面,然后意外的发现非常好吃。所以,以后除了西餐厅可以吃到好吃的意大利面,还可以自个儿做。

用料  

意大利面 1份
西红柿 4个
肉末 200克
洋葱 半个
蘑菇 4个
黄油 一小盒
番茄酱 4勺
橄榄油 2勺
少许
黄片糖 半块
酱油 3勺
姜片 2片

番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法  

  1. 步骤一
    意大利面先煮,加点盐加点油,煮个10-15分钟,捞出放好备用。

    番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图 第2张
  2. 步骤二
    番茄热水烫一烫,超容易去皮,切块备用。

    番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图 第3张
  3. 步骤三
    洋葱切丁或切条,看自己喜好。蘑菇切片,提前用热水焯掉异味,备用。

    番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图 第4张
  4. 步骤四
    热油锅,放两片姜,番茄放黄片糖煮成番茄酱,放点盐,捞起备用。
    再用橄榄油热锅,放一块黄油,把洋葱和提前调味的肉丁爆炒,再放蘑菇,投放四勺亨氏番茄酱,炒香。
    最后把新鲜煮的番茄酱进锅里煮五分钟。肉酱部分基本完成。

    番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图 第5张
  5. 面条拌上酱汁,家庭版番茄肉酱意大利面就完成啦!
    ps:小编还尝试煮好的面条用冷水过一下,然后用热油、酱油、少许糖翻炒一下,最后再拌上煮好的番茄酱汁,意大利面家庭好吃版完美收官!

    番茄肉酱意大利面(零失败家常版)的做法步骤图 第6张

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