用料
包菜 | 半个 |
意大利面 | 一份 |
生抽 | 两勺 |
蒜 | 一瓣 |
蚝油 | 一勺 |
葱 | 小半根 |
花椒 | 一小撮 |
花生油 | 适量 |
卷心菜炒意面🍝的做法
葱蒜切小粒备用。
卷心菜切丝备用。
意面加盐煮好备用。
倒油,下花椒粒炸花椒油,待花椒变黑后拨出。
拨出花椒粒后,下葱蒜碎。
煸出香味后加卷心菜,加生抽及蚝油翻炒。
翻炒均匀后加入煮好备用的意面,适当加入煮面的盐水翻炒均匀。
炒制均匀,盛出即可。美味的炒意面就完成啦~香香咸咸的,味道很不错^_^有喜欢吃鸡蛋的可以加鸡蛋炒~
小贴士
一定要提前煮好意面,煮的时间长一些 口感更佳。