用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄酱 | 1勺 |
盐 | 适量(不需要太多) |
味精 | 适量 |
糖 | 适量 |
西红柿鸡蛋面(挂面版)的做法
取1个西红柿切小块
锅里热油
下西红柿翻炒
加入番茄酱
加水
水开后放盐,味精,糖调汤汁。打荷包蛋,放入挂面
小贴士
盐要一点一点的加,不然很容易咸。糖用来中和番茄酱的酸。
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