不知道做什么吃的时候,就来试试焖面吧
用料
西葫芦 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
手擀面 | 1盒 |
肉臊子 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
番茄西葫芦焖面的做法
热油,下西葫芦翻炒至略软,加番茄块,出水后加入生抽,翻炒至西葫芦微微上色,加清水没过食材,放入手擀面或其他鲜面条,盖盖,全程小火。
中途加入准备好的肉臊子翻拌均匀,观察锅中水分开始粘稠时可关火,中途可以适当翻一下面,防止糊锅,大约五分钟即可,可以享用好吃的番茄西葫芦焖面啦!
小贴士
非常简单,可以随意添加或改变配菜~
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