因为减肥而买的荞麦面,估计在家放了有一个月了,今天终于动手做了一下,超级简单的做法。
用料
荞麦面 | 一人量 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2~3勺 |
香油 | 1勺 |
小米椒 | 一个 |
葱 | 适量 |
老干妈 | 1勺 |
凉拌荞麦面的做法
水煮开下一人份的荞麦面,煮熟放冷水中过一下。煮面的时间可以调酱汁,就是上面的调料都放一起搅拌,然后淋在面上搅拌均匀我还给自己加了个蛋,也是无油的。
小贴士
我不喜欢葱就没有放,调料的话自己随意,喜欢怎么吃就加进去就可以了
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