留学党西班牙辣肠快炒意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的留学党西班牙辣肠快炒意大利面方法

一直对高中时期学校门口的炒面念念不忘，简单的味道~留学党最愁的是即便会做饭也很难找得到熟悉的家乡食材，面就是其中之一。发现小号意大利面可以做炒面是个意外1, 西班牙辣肠是哈尔滨红肠味儿是意外2，于是索性将二者结合，从此便一发不可收拾

用料  

留学党西班牙辣肠快炒意大利面的做法  

1. 意大利面一定买这个size的，牌子无所谓~两分钟即煮很方便，煮前将面掰成两段或者三段，扔进锅里凉水煮开~煮时加点盐，煮好过凉水晾着

2. 先将鸡蛋打匀，炒碎

3. 将西班牙辣肠，培根，黄瓜切片，其他食材切块儿，葱蒜切沫

4. 炒锅放一小块黄油，热好先炒蒜和葱，然后炒辣肠~出味道后放小西兰花，这个可以多炒一会儿

5. 小西兰花熟差不多放黄瓜和培根以及炒好的鸡蛋

6. 混合好后放意大利面，加酱油，盐，黑胡椒，然后加小半碗鸡高汤，炒匀，盖上锅盖闷一会儿

7. 收汁差不多，出锅前加点迷迭香或者意大利herb，出锅装盘

小贴士

1喜欢中式味道的可以用花生油代替黄油，也不用加黑胡椒
2 可以任意加自己喜欢的食材