彩色的果蔬蝴蝶面,给宝宝彩虹般的回忆~
用料
中筋面粉 | 100克 |
火龙果汁 | 55克 |
中筋面粉 | 100克 |
菠菜汁 | 55克 |
中筋面粉 | 100克 |
胡萝卜汁 | 55克 |
果蔬蝴蝶面的做法
准备好所有原料
在容器中将面粉与火龙果汁拌匀
揉至面团表面光滑(其它两种同样做法)
在桌面上洒适量面粉防粘,分别将面团擀成薄片约0.2cm厚度
同上
同上
用蝴蝶面套装刻模,用夹子在中间一夹就可以了。
锅中将水烧开倒入蝴蝶面煮至蝴蝶面飘在水面上,捞出过冷水即可拌调味料酱料等食用。
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