用料
干拌面条 | 100克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
瘦肉 | 40克 |
甜椒 | 半个 |
莴笋 | 半根 |
洋葱 | 1/3个 |
食用油 | 适量 |
味好美泰式甜辣酱 | 适量 |
中式拌面的做法
锅中烧水煮沸,放面条煮熟,盛到凉水中备用
瘦肉切丝,加入生抽,淀粉,老抽搅拌均匀,腌制片刻,红椒切小片,洋葱切丝,莴笋切丁备用
预热电饼铛,放食用油,腌制好的肉丝下锅翻炒至变色,放洋葱丝炒出香味
依次加入红椒丝,莴笋丁翻炒断生,加入适量味好美泰式甜辣酱翻炒,出锅
盘中放备用的面条,旁边放炒好的配菜
颜值不够,味来凑,味美…~~