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从此让家人只吃自己压的面条
用料
| 中（高）筋面粉 | 500克 |
| 水 | 180克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋液 | 20克 |
压面机版含蛋面条的做法
面在和面机里成颗粒状倒出，用手按压，用面片档反复压成面，面片3档，后2mm园切面刀。
![压面机版含蛋面条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "压面机版含蛋面条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这个配方基本不需要撒粉，不沾的。每175克一份装，冷冻保存。
![压面机版含蛋面条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "压面机版含蛋面条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
若全部用蛋液和面，就是意大利面的口感。
压面机版含蛋面条做法烹饪大全 地道压面机版含蛋面条如何做
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