小碗是我的,大碗是...你们懂的。今天公司组织出去玩,地点很无聊,又要坐很久很久的大巴,于是我们都木有去,窝在家里养膘。
用料
荞麦面 | |
生抽 | |
麻油 | |
老干妈 | |
蒜泥 | |
葱花 |
干拌凉面的做法
锅中倒清水,煮开。面条煮熟后,捞出过一遍凉开水。 稍稍沥干。
在煮面条的时候准备调料汁:老干妈、生抽、蒜泥、麻油拌匀。
把面条倒进调好的酱汁里拌匀,撒上葱花。
小贴士
1,这个跟上次的拌混沌其实差不多啦,但是我觉得面条过一遍凉水比较好吃。。。
2,我在等某人玩游戏,太闲了于建个菜谱= =
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