大对虾粥如何做才美味，怎么做大对虾粥简单又好吃

潮汕风味

用料  

大对虾粥的做法  

1. 大对虾洗净

2. 切块，去虾线，料酒两勺，盐少许，腌制十分钟

3. 米，洗净，花生油一勺拌匀

4. 干货用温水浸泡

5. 干货浸泡清水

6. 加入高汤

7. 大火烧开，小火煮至米开花，中间适量搅拌

8. 放虾进去，煮5-10分钟

9. 太土豪了，开吃吧

小贴士

米千万别放多了，水8倍也可以