天气忽冷忽热,宝宝很容易出现各种不适,尤其是脆弱的肠胃,容易腹泻胀气。这时候给宝宝吃点粥,既养胃又好消化。今天就给大家分享一款冬日里最滋润宝宝肠胃的粥【油菜虾仁小米珍珠粥】。
在黑小米粥滋补的基础上,我们还加入了面粉、虾仁、油菜等,口感和营养顿时翻倍~强势提高了宝宝的抵抗力,让冬季的宝宝远离生病。
PS:我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。
用料
Bigtummy青虾仁 | 30g |
油菜 | 25g |
黑小米 | 50g |
低筋面粉 | 30g |
油菜虾仁小米珍珠粥的做法
食材清单
Bigtummy青虾仁解冻3分钟即可。
将黑小米倒入沸水中,煮1分钟。
1分钟后,将黑小米捞出备用。
碗中倒入面粉。
加入黑小米。
搅拌均匀,成珍珠状待用。
取出解冻好的青虾仁,去掉虾线。
把油菜和虾仁放入滚水中焯水1分钟后捞出。
虾仁剁碎,油菜切碎备用。
珍珠面倒入沸水中,滚水煮三分钟,捞出浮末。
加入油菜和虾仁。
煮5分钟即可出锅。